Malzemeler ve Tarif: Magnolia Tarifini yapmak için ihtiyacınız olanlar: 2 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 su bardağı…
Devamını Oku »Gastronomi Gezileri
Gezi Magazin; Türkiye’nin farklı bölgelerindeki zengin mutfak kültürünü bulunmaktadır. Her bir bölgenin kendine özgü yemekleri vardır ve bu yemekler genellikle o bölgenin tarihinden, coğrafyasından ve yerel malzemelerinden etkilenir. Örneğin, Ege Bölgesi’nde zeytinyağlı yemekler ön plandadır. Zeytinyağlı dolma, zeytinyağlı enginar gibi lezzetler bu bölgenin meşhur yemeklerindendir. Ayrıca, Ege’de deniz ürünleriyle yapılan yemekler de oldukça popülerdir. Akdeniz Bölgesi’nde ise zeytinyağlı yemeklerin yanı sıra balık, deniz mahsulleri ve taze sebzelerle yapılan yemekler ön plana çıkar. Özellikle Karadeniz ‘in meşhur lezzetlerinden biri olan hamsi pilavı bu bölgenin en sevilen yemeklerinden biridir. Doğu Anadolu Bölgesi’nde ise et ve tahıllarla yapılan yemekler ağırlıklıdır. Güneydoğu Anadolu İçli köfte, lahmacun ve kebap çeşitleri gibi yöresel yemekler bu bölgenin damak tadını yansıtır. Her bölgenin kendine özgü yöresel yemekleri ve meşhur yemekleri bulunmaktadır. Bu yemekler, Türkiye‘nin kültürel çeşitliliğini ve zengin mutfağını yansıtan lezzetlerdir. Gezilinki.com bu kategoride sizler için Yöresel yemekler, Bir bölgenin meşhur yemekleri ve sokak yemekleri hakkında çok detaylı paylaşımlarda bulunmaktadır. Böylece gezi rotanızı ve tatilinizi planlarken nerede ne yenir? gibi sorularında yanıtını önceden öğrenebilir ve hatta pratik tariflerle bölgelere ait gastronomiyi evinize taşıyabilirsiniz.
Güllaç Tarifi, adeta tatlı bir hikayenin içine saklanmış muhteşem bir lezzet. İncecik güllaç yapraklarının arasında süt, şeker ve gül suyu…
Devamını Oku »
Yemek kültürümüzde önemli bir yere sahip olan İrmik Helvası, hem lezzetiyle hem de yapımının kolaylığıyla herkesin favorisi olmayı başarıyor. Anlatılamayacak…
Devamını Oku »
Revani Tarifi, sadece bir tatlı değil, bir kültürün, bir geçmişin ve bir lezzetin ta kendisidir. Her lokması, binlerce yıllık mirası…
Devamını Oku »
Islak Kek Nasıl Yapılır; Yemek dünyasında adeta bir tat şöleni yaratan ıslak kek, sıcacık bir lezzetin ve yoğun çikolata aromasının…
Devamını Oku »
Pankek Tarifi; Her bir ısırıkta mutluluğu hissetmek, kahvaltının ve brunch’un vazgeçilmezi olan, yumuşacık dokusu ve tatlı aromasıyla insanı mest eden…
Devamını Oku »
Vejetaryan Yemeği; Dünya genelinde vejeteryan yemeği, sadece sağlık açısından değil, aynı zamanda lezzet açısından da büyük bir çeşitlilik sunar. İşte…
Devamını Oku »
Gastronomi dünyasının en sevilen ve özgün tariflerinden biri olan “krep”, hafif dokusu, çeşitli dolgularla zenginleştirilebilme özelliği ve kolay hazırlanışıyla dikkat…
Devamını Oku »
Browni, yoğun çikolata tadına sahip, içi yumuşak ve dışı hafif kıtır olan bir tür kek veya tatlıdır. Genellikle ceviz veya…
Devamını Oku »
Tarator Nedir? Havuç Tarator, genellikle soğuk mezze olarak tüketilen bir yemektir. Temel bileşenleri genellikle yoğurt, havuç, sarımsak, ceviz ve zeytinyağıdır.…
Devamını Oku »